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Max Havelaar poursuit sa croissance
Pour la première fois depuis deux ans, les
ventes de produits certifiés Max Havelaar en Suisse ont de nouveau
affiché un taux de croissance à deux chiffres. Le chiffre d'affaire
international du commerce équitable a progressé de 47% pour atteindre
2,4 milliards d'euros. Malgré ce développement très réjouissant, le
Fairtrade reste un marché de niche.
Les ventes de produits labellisés Max Havelaar ont
fortement progressé en 2007. Le chiffre d'affaires généré par ces
produits dans le commerce de détail et la restauration a augmenté de
16% pour atteindre CHF 259,7 millions. Si elle a été favorisée par des
facteurs comme la bonne conjoncture et la popularité grandissante des
principes de la durabilité, cette croissance a aussi et surtout été
rendue possible par de nouveaux partenariats commerciaux, notamment
pour les jus de fruits, ainsi que par les bons résultats réalisés dans
les canaux de distribution bien établis et par le développement des
ventes dans le secteur de la restauration.
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